O vinařství
Staráme se o dva vinohrady o 500 a 1300 keřích. Zaměřujeme se na pěstování kvalitních hroznů, protože jen z kvalitních hroznů révy vinné může být kvalitní víno. Snažíme se dělat vína přírodní nedoslazovaná což je závislé na počasí jednotlivých let.
Naší hlavní čiností je včelařství, tak vyrábíme ovocné medoviny s 20% ovoce: višňovou, z červených hroznů, meruňkovou, šípkovou,
klasickou. jen s medu bez koření. Všechny medoviny děláme za studena - to znamená, že roztok před kvašením nepřevařujeme, abychom nezničili enzymy a jiné látky náchylné na teplo.