Historie vinného sklepa u Kučerů se datuje rokem 1955. V lokalitě na Benátkách to byl jeden z prvních sklepů, kde začal vinařit Josef Kučera. Na tuto tradici postupně navázal v roce 1985 jeho syn Zdeněk Kučera vysazením vinohradu v katastru Mutěnice. Společně v tomto sklepě vinařili. Po jeho smrti se tomu věnuje sám se svou rodinou. Zaměřuje se na výrobu malého množství vína, která vyrábí z hroznů vlastní produkce. Zpracovává je klasickou metodou.