1.jpg

VINAŘSTVÍ ZAHRÁDKA

Základy našeho vinařství položil Jaroslav Zahrádka. Studoval na Střední zemědělské škole mimo jiné i předměty vinohradnictví, nebo sklepní hospodářství. V roce 1984 vysadil svoji první vinici a tím začalo být vinařství velkou zálibou. Byla to výsadba pouze 500 sazenic, protože tehdejší předpisy více nedovolovaly. Ihned v roce 1991, jakmile byla výsadba povolena nad dřívější rámec vysadil druhý vinohrad. Protože prodej vína stále narůstal, vysadil další vinice v roce 2001 a 2011. Momentálně se staráme o 1 ha vlastních vinic a jsou zde zastoupeny například odrůdy Chardonnay, Sauvignon, Ryzlinky, Rulandské, André, Merlot, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, ale také odrůdy novější, Hibernal, Solaris, nebo Milia. Zabýváme se taktéž prodejem burčáku, především z ranných odrůd jako Muškát moravský, Müller Thurgau, Solaris, a z modrých odrůd. Většinu technických operací jak ve vinohradu, tak i ve sklepě provádíme ručně, čímž se zaručujeme za kvalitu.
 

Na jaře roku 2022 jsme založili vinici o 2500 ks keřů s dcerou Marií, studentkou Vinohradnictví a vinařství na Mendelově univerzitě. Teď je tedy naším cílem sjednotit ve víně oba naše pohledy – pohled mladší, ale i starší generace a vytvořit tak něco s tradicí, a zároveň s budoucností.
 

Naše vína, slané i sladké domácí výrobky, burčák můžete ochutnat i zakoupit ve vinotéce na adrese Hovorany 864 (u kostela) a to v sezoně od května do října.

6
2
3
4
5
  • Ubytování: ne

  • Počet lůžek: -

  • Cena (noc/osoba): - 

  • Jídlo: -

  • Bezbariérovost: - 

 

  • Možnost degustace: dle domluvy

  • Počet osob: - 

  • Cena: - Kč 

  • Jídlo: -

  • Počet vzorků: - 

  • Doba trvání: -  

  • Bezbariérovost: - 

  • Prodej vína: ano

  • Cenová relace vín: 130-200 Kč 

  • Sudové víno:  ano

  • Roční produkce: 6 tis. lahví

  • Rozloha: 1 ha

  • Poloha vinic: Díly za Humny, Hovoransko 

  • Sortiment: Ch, So, MM, CM, ...

Sláva ZAHRÁDKA, Hovorany 822, 696 12
Adresa prodejny vína: Vinotéka Hovorany 864
Tel: 606-148-912  /  Email: zahradkaslavek@seznam.cz 

 
web: www.vinarstvizahradka.cz

  • Facebook Sociální Icon
  • Instagram

KONTAKT