Jsem zakládajícím členem Spolku hovoranských vinařů a vinohradnictví s vinařením se věnuji jako svému velkému koníčku od roku 1982. Tehdy jsem začínal na otcově vinici s pěti, v té době nejrozšířenějšími odrůdami révy vinné, Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský z bílých odrůd, Modrý portugal a Svatovavřinecké z odrůd modrých.

Postupem času jsem se svou rodinou začal hospodařit na vlastních vinících, kde momentálně pěstujeme 6 odrůd pro výrobu bílých vín (Hibernal, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Chardonnay, Sauvignon a Děvín), a 4 modré odrůdy pro výrobu červených a rosé vín (Zweigeltrebe, Frankovka, Cabernet Moravia a André). 

Veškerou produkci zpracováváme v našem sklepním hospodářství a vyrábíme z ní zemská vína.

 

Naše produkty můžete ochutnat na vinařských „koštech“ v Hovoranech a blízkém okolí, dále při akcích našeho spolku, jako je „Den otevřených sklepů“ nebo přímo v našem sklepě.

Jestliže při svých toulkách po Jižní Moravě do Hovoran zavítáte, rádi se Vám po předchozí domluvě budeme věnovat.